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Der Verkaufsstand vom Bauer Appel steht diese Jahr nur ca. 100 Meter von unserer Wohnung entfernt – Sonntagvormittag geöffnet. Beim Spargel kaufen bin ich dann schwach geworden: Erdbeeren… garantiert von Appel, wurde mir versichert. Also haben wir Weizen gemahlen, Eierschnee geschlagen, Biskuit gebacken, Erdbeeren draufgelegt, Tortenguss in der Nachbarschaft geliehen und zum Schluss: Sahne geschlagen....

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